美中牛排價格、質量都相差不小,因此關鍵字有的華人回鄉時帶回冰凍牛排作為伴手禮。(美國《世界日報》/駱舒嫻 攝)
  中新網12月4日電 據美國《世界日報》報道,逢年過節準備回鄉伴手禮是令海外華人頭疼的問題,保健品、巧克力、奶粉、化妝品雖然仍受歡迎,但近來人氣下滑,食用油、蜂蜜等日常食品被列入禮單,而近年來牛排、海魚、水果辦公室出租等形形色色洋美食也開始出現在禮單上,廣受熱捧,此外質優價廉的大米、花生醬也成為頗有特色的伴手禮。
  來自上海的阿罕布拉居民張太太透露,國內肉價居高不下,普通牛肉售價要到50元人民幣一磅,牛排更是價高,西餐館一塊500克左右的進口牛排售價就要200元人民幣上下(摺合33美元),去年年底回鄉探親時,她抱著給國內家人嘗嘗新的想法,從有機食品連鎖超市Whole Foods買了每磅打折後不到20元的肋眼牛排(ribeye)三磅,用住商不動產冰櫃急凍後再用保溫包四周加冰袋密封裝好,打進托運行李箱。張太太說,飛機上托運行李機艙的低溫足夠保持牛排冰凍狀態,經過十二、三個小時的飛行,到上海家裡打開行李檢視時,牛肉還完好的凍著,解封後再DIY腌制烹飪,口感多汁鮮美,成為團圓餐桌上一道很受歡迎的西式美食,崇尚西餐的年輕一輩更是贊不絕口,這樣折算起來,一道一磅左右的美國有機肋眼牛排還不到150元人民幣,夠有噱頭,也夠實惠,所以今年回國還打算帶,而且要“帶更多”。
  除了地上走的牛肉,還有水裡游的海魚也在禮單上。今年年初借出差機會順道回鄉的西雅圖華人Cynthia首次嘗試帶好市多(Costco)的真空包裝煙熏鮭魚作為伴手禮,讓國內親友嘗新。Cynthia說,近期聽關鍵字排名多位回國的華人同事、朋友大力推薦帶煙熏鮭魚,美味營養,國內很少買得到,所以特受追捧,在加拿大定居的老同學還給Cynthia出點子,象拔蚌、龍蝦、北極貝之類的海產品也可以處理好冰凍帶回國,但帶新鮮海魚最好還是選在冬季回國時,而且最好直飛,夏季回國或要轉機折騰就不建議帶,否則容易融化不新鮮。
  漿果等洋水果如今也成為炙手可熱的伴手禮,但帶過這些新鮮水果的華人指出,除了吃分量,帶水果的另一個明顯缺點就是必須隨身攜帶,避免磕碰。巴沙迪那小區學院(PCC)留學生Brian說,國內櫻桃60到80元人民幣一斤,暑假時他從本地美資超市買了五磅新鮮櫻系統家具桃帶回鄉,每磅售價只有1.99元,非常划算,但攜帶成了大問題,他只有把櫻桃裝在隨身行李里,周圍塞一些衣物以防碰撞。
  聖蓋博市上班的華人範太太則帶過藍莓、黑莓、紅莓等新鮮漿果回鄉,除藍莓國內近年來開始流行,不少親友甚至都未見過黑莓和紅莓,嘗過後大加贊賞,加入牛奶打成奶昔或整顆拌入酸奶,酸甜可口,備受老人家和小朋友們喜愛,範太太表示,今年回國打算再帶一些漿果回去,唯一的問題就是漿果嬌貴,運輸麻煩,她是“放在膝蓋上一路抱回去的”。
  物以稀為貴,西洋美食成為當紅回國伴手禮有其道理,但更新奇的是,連花生醬、大米這樣平凡不過的食品也會成為部分華人回國送禮的選擇。蒙特利公園市華人蘇小姐今年回國禮單上有“五斤日本米、四大瓶花生醬”,她表示,國內祖父母對保健品可有可無,但點名要花生醬,因為“美國的花生醬更香更稠,每天早餐少不了”。大米則是給剛滿周歲的小侄子的“口糧”,蘇小姐說,國內質量優良的進口日本米一斤要80到90元人民幣,國內親戚只捨得買一斤給小侄子熬粥湯,美國超市裡不少本地產和日本產的優質大米,價錢是平常人家都買得起的,遇到商家促銷打折更便宜。
  還有華人主婦表示,從美國帶過發麵粉、糯米回國,親友試用後都大贊質量好,所以今年回國打算再帶一些。(駱舒嫻)  (原標題:美華人回鄉伴手禮花樣多 牛排海魚等洋貨受捧(圖))
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